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第七十八章 晉江文學城獨發

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第七十八章 獨發

嚴氏和楚國公是從正廳後門繞進來的。

廳分內外, 外廳擺了八仙桌,桌上已有蓋著的菜肴,角落擺著銅爐和盆景, 每每家宴都是在這兒。內廳正北擺了兩張太師椅,東西各三把椅子,兩?把椅子中間?一張低椅背兩?三寸的小?幾。

上面擺著文竹和點心瓜果, 中間?鋪著地毯,圓紋的, 顏色暗沈。

平日請安也在這裏。

兩?人過來一看, 人已到齊了, 主?位留著。

楚遠程坐在最前面, 他牽著瑩姐兒的手,一旁林氏臉上帶著溫和的笑。

楚遠昊跟著趙小?娘、楚欣坐在一塊, 不知說到了什麽, 他眉眼一彎, 看著十分爽朗。而楚遠躍、楚琪, 楚遠斐兄妹三人都圍在楚沂身邊, 椅子不夠多, 楚琪就在楚沂身邊, 笑得極其討喜,一口一個?姐姐, 哪怕站著, 也在楚沂身邊站著。

嚴氏記著五姑娘楚琪是很親近楚沂, 其中不乏有?幾分討好的意味。但轉念想想, 有?這樣懂事?聽話, 不惹是生非的妹妹也挺好的。

楚沂坐在林氏旁邊,雖然同是坐著, 可是姿態嫻靜,看著賞心悅目。打扮不過於華麗,也不太?素凈,看了讓人覺得正?正?好。

這是嚴氏親自?教養出來的,看著楚沂比其他姑娘出色,她打心眼兒裏高興。

再看看楚欣,沒從前那麽多戾氣,不過還保留了天真爛漫的性格,愛說笑,這裏面就屬她聲音最大?。

六姑娘楚嫻和五公子年紀還小?,乖巧地在徐小?娘身邊,只不過楚嫻看楚琪眼中帶著幾分羨慕。

眾人坐著,嚴氏站著,一瞬間?就把眾人神色盡收眼底。

不過眾人見二人過來,說話的也不說了,說笑的也不笑了,紛紛站起來給二人見禮,“見過父親(公爺),見過母親(夫人)。”

嚴氏拂手道:“起來吧,不必多禮。”

她瞥了眼外廳的桌子,只擺了大?半,她低聲對?陳嬤嬤道:“還有?多少菜沒上,去催催大?廚房。”

嚴氏看著趙小?娘徐小?娘他們衣擺有?些濕,遂道:“今兒天不好,本想著不讓你們過來。只不過家宴一個?月就一次,一會兒回去了大?家喝些姜茶驅寒。明兒雨若還下,晨起不必來請安了。”

眾人又道:“謝母親(夫人)體恤。”

楚國公沒說什麽,世人都想看一家和睦,只不過這一家和睦和自?己沒什麽關?系,心裏自?然多了兩?分憋屈。

他心裏憋屈得慌。

楚國公也只能勸自?己,嚴氏是為了國公府好,教養這些子女的確辛苦,他平日上職,很多事?顧不到,這個?時候就別多嘴多舌了。

楚國公覺得,就算他說了,也未見得有?人聽。

陳嬤嬤出去,沒一會兒就回來了,這丫鬟們把飯菜擺上桌,等齊了嚴氏才道:“用膳吧。”

眾人依序落座,蓋子已經掀開了,這還熱氣騰騰的。國公府廚子拿手菜也就那麽多,雖然每次家宴的菜單都會變化,可還是不少菜是一樣的。

平日三五道新菜,今兒乍一看,□□道不一樣的。

一道孜然羊肉,這香料是楚盈當時寫單子點名要的,留夏去尋了幾家雜貨鋪醫館才找到。後來夏蟬在院子裏做過,味道還不錯。她跟大?廚房的廚子也有?幾分交情?,一來二去的這道菜就上了家宴的桌子。

只不過孜然和羊肉做一塊兒味道重,不過自?家人,這會兒又是吃羊肉的時節,就沒人在乎那麽多。

一道清蒸鰈魚,這是實實在在的海魚,從海裏撈出來的,雖然說上岸就死了,不過送到楚國公府還算新鮮。

大?鍋上氣蒸熟,連鹽都不用放,然後在上面擺著蔥絲姜絲潑上熱油,增香還去腥。

一道蒜蓉燴龍蝦,廚子把龍蝦殼裏的肉全給剝出來,切成方正?的小?塊,然後用蒜蓉給炒熟,最後龍蝦殼蒸過,做擺盤之用。這道菜顏色金黃,不管好不好吃,擺在中間?就夠唬人的了。

海蟹都做了蟹肉蛋羹,本來大?師傅們想找白瓷盆,但楚沂問?能不能用螃蟹殼做器皿,最下面是嫩滑的雞蛋羹,上面則是幹貝和鮮甜的螃蟹肉。

這麽簡單一提竟然真做成了,這道菜是按份的,每人一只。

同樣按例來的還有?飯,今兒不是普通的白米飯,是鮑汁撈飯。

楚沂面對?這些時不禁想,來到這也不錯,至少這些吃的以前她是很難吃不到的,普通人能吃到麻辣燙,但更貴的難。

如今交通不如後世發達,她卻能吃到這些。

想想國公府的廚子,以前哪兒有?廚子特意為了她做飯,但如今她有?夏蟬。

今日家宴豐盛,河鮮有?清蒸鱸魚,炒的香辣蟹,還有?小?銀魚燉豆腐,湯也是以河鮮為主?的鱸魚豆腐湯。

有?些菜不好夾,就由趙小?娘她們幾個?站著布菜,先撿新鮮的給夾了。

嚴氏面前的盤子裏多了蟹肉蛋羹,龍蝦肉也有?些,她嘗了嘗蟹肉蛋羹,蛋羹滑嫩,蟹肉和河蟹的味道不太?一樣,有?絲絲甜味,味道不錯。

楚國公吃過之後也是眼前一亮,“這道菜不錯。”

眾人嘗了嘗,眼中都流露出驚艷的神色。

今兒楚遠程回來,林氏忙著跟楚遠程團聚,家宴上的事?兒都是楚沂忙活的,這種時候不好站出來說自?己的功勞,林氏開口道:“這菜我也沒見過,是三妹妹做主?選的。”

楚沂擡起頭,笑了一下,“一早上就送來了許多河鮮海鮮,怕放久了不好,所以讓大?廚房做了。女兒想著螃蟹寒涼,剝著吃也費勁,就想著做這麽一道菜,也是下面人盡心。”

這些有?殼的吃起來的確費勁兒,雖然河蟹做成了香辣蟹,也帶殼,但只帶最後兩?條腿連著的大?塊肉,輕輕一咬就下去了。

楚沂也沒有?提這些興許是楚盈送來的,楚盈既然沒有?留名字,那就不用她多嘴,若好心辦了壞事?,那就真的壞事?了。

楚國公道:“那也是你心思巧妙,等晚上回去了,讓松柏給你拿柄玉如意。今兒大?廚房做得不錯,賞。”

楚沂:“多謝父親。”

楚國公高興了些,“大?家都嘗嘗。”

楚欣也嘗了小?口,說這蛋羹細軟嫩滑一點都不為過,帶了鮮味,蟹肉也好吃,吃著還過癮。

這是大?廚房的手藝,不過用蟹殼裝著,應該是三姐姐的主?意。

三姐姐真厲害。

縱使?好吃可世家教養,食不過三,嘗個?新鮮就罷了,年紀小?的也沒人說還想吃。

這也是為何?楚沂吃麻辣燙,得把丫鬟支出去。

眾人又嘗了嘗蒜蓉燴龍蝦,這龍蝦比往日吃的更大?,大?約是海鮮的原因,滋味更鮮甜,不過一只龍蝦也沒多少肉,一人嘗一口就罷了。

鰈魚自?帶香味,尤其是魚頭,裏面有?不少晶瑩剔透的魚油。再加上大?廚房做得好,吃起來不那麽膩人。

外面雨聲稀裏嘩啦的,屋裏點著燈,燒著炭盆,帶著絲絲暖意,這種時候一家人在一塊兒吃飯,其樂融融。

家宴自?在些,楚遠程直誇新菜不錯,還給林氏夾了些。

楚沂牽了牽嘴角,把蛋羹和龍蝦吃了。然後就著桌上的菜,吃鮑汁撈飯。鮑魚並不小?,上面被切了花刀,醬褐色的汁掛在米飯上,米粒晶瑩剔透,軟糯香甜。鮑汁帶著絲絲甜意,真好吃。

還好送來的這些她留了點,以後再想吃還能讓夏蟬做。

可以找關?系從海邊多買些鮑魚,幹貝海參都有?,幹鮑魚肯定也有?。

一頓飯吃得盡興,尤其是楚遠程兄弟四人,他們在書院待著,平日就吃書院的飯堂,就算家中偶有?送飯,可是哪裏比得上家宴豐盛。

楚遠程尤其愛吃羊肉,最喜歡這種香辣入味的菜。

嚴氏也很滿意,忍不住把楚沂誇了誇,“公爺,你看三姑娘做事?越發周到,這席面放外面去,別人只有?稱讚的份兒。”

楚沂道:“正?趕上好時節,都是大?廚房師傅們勞心勞力,女兒不敢居功。”

林氏笑著打趣,“三妹妹不僅能幹,還謙遜。”

到如今眾人都知道成王殿下被聖上責罵的事?兒,這事?兒不算小?,就連楚國公教育子女,都不會當著太?多人。

今日楚遠程回來,林氏還和他說起了這事?。

林氏和楚沂關?系本來就親近,自?打她被賜婚之後,嚴氏把府上的事?全推給她們,每日都見,t?兩?人走得更近了。

成王出事?林氏也不願意,不過她沒因此和楚沂疏遠過,得勢捧著,出事?踩著,那是小?人行徑。

楚遠程一句話說得好,“你和三妹妹相交是看中三妹妹,並非她是成王妃,成王妃這名頭只是錦上添花罷了。我看,三妹妹的性子,就算不做成王妃也能過得很好。”

林氏覺得這話中肯,本來也是,哪怕不做成王妃,三妹妹也很能幹。

嚴氏笑著道:“謙遜很好,不過功勞是你的就是你的,不必推給別人。”

楚沂:“母親說得是。”

嚴氏又夾了口鰈魚,“行了行了,快吃飯吧,你們幾個?也坐下吧。”

後頭那句話是對?著趙小?娘三人說的,趙小?娘三人低眉順眼的,這才坐到後面用飯,

楚國公沒說什麽,等吃過飯眾人告辭回去,雨還在下。

估計明早停不了,不用請安也好。並非嚴氏體恤,只是她如今也老了,沒以前那精氣神兒,府裏的事?兒幾乎全推給了楚沂和林氏。

請安她也要早早起來,免了也好。

興許等到冬日就五日一請安了。

眾人福禮相繼離去,雨勢很大?,風也大?,刮著雨珠斜斜吹入傘中。

楚沂攏了攏披風,瞥見身後留夏衣服淩亂,腳步加快了些。到了沂夏軒,她道:“你下去喝碗姜茶,就去茶水房待著吧,屋裏不用你伺候。”

雨水順著房檐滴下來,地上都是小?水坑。楚沂手有?些涼,夏荷眼疾手快地遞來一個?鎏金手爐,裏面加了炭塊,暖和得很。

雖然天冷了,可楚國公府還沒到用炭火的時節,去年是等到十月下旬第一場雪後才用炭的。

不過楚沂不缺銀子,多買點炭才多少銀子,如今她晚上睡覺,屋裏就擺著炭盆,不過得開窗戶,不然容易睡死過去。

受涼腳涼,楚沂直接梳洗算了,丫鬟們打來熱水,楚沂今日不想去浴室沐浴了,泡泡腳就行。

泡過腳又看了會兒書,這睡了一覺,就從九月份到了十月份。

楚沂醒的時候天色昏暗,好似時分。

雨還沒停,外面風聲雨聲交織在一塊,還摻雜著雷鳴聲。

不知現在是什麽時辰,不過有?丫鬟進來,說,“姑娘,雨還下著呢,夫人昨日吩咐了,今天若是還下雨就不用去請安。”

楚沂腦袋一沈又睡了過去,再醒雨依舊沒停,好像和昨日沒什麽不一樣,不過下床之後楚沂感覺天冷了不少。

涼颼颼的。

窗子留了縫,她往外瞥了一眼,一夜的功夫,門前的兩?棵海棠樹葉子全掉光了。這樹春日開花極其好看,這般光禿禿的,地上還全是落葉,這會兒下著雨也沒法打掃。

水坑比昨日的大?,水窪裏點點都是漣漪。

雲夏把夾棉的秋衣找了出來,穿上之後該用飯了。但楚沂記著今楚遠程他們得回書院,這會不知道走了沒,她道:“先去大?哥那裏,飯回來再吃。”

她讓夏蟬準備了些東西,去正?院送送兄長。

有?些時候雖然沒明說要做,但是她得做。

況且送送楚遠程不是什麽大?事?兒,這個?時代有?個?得力的父兄別人的確會高看你一眼,楚國公是沒法指望了,若是楚遠程高中入朝為官,日後也能幫幫蕭秉承。

楚沂做事?盡量周到,雖然人去了長房,可讓丫鬟給楚遠昊楚遠躍等人也送去了吃食。

照著楚盈給的方子做的,不算名貴,但留著中午晚上吃都是極好的。

不多時楚沂就到了長房。

楚遠程的東西都收拾好了,已經移步正?廳,林氏正?在囑咐他,“去書院好好讀書,也別太?累了,身體最要緊……三妹妹過來啦。”

楚沂道:“算著時辰兄長要走了,就過來送送,還好趕上了。”

楚遠程道“這下著雨,你何?必親自?過來走一趟,冷不冷?”

楚沂搖了搖頭,“穿得厚,不冷的。給兄長帶了些吃食,不是多貴重的東西,正?好我來看看瑩姐兒。”

楚遠程不由想起當初入夏,楚沂給送的醬菜,他道:“你院裏的廚子倒是有?門好手藝。”

楚沂笑笑沒說話,林氏把東西給楚遠程裝上,拍了拍他肩膀,“行了,時辰也不早了,你趕緊走吧,別讓二弟他們等急了。”

一來一回太?匆忙,不過等到明年二月份春闈就好了,若是考中自?然皆大?歡喜,若是考不中,也不好這麽大?年紀還總讀書。

楚沂送完東西,又看了眼瑩姐兒,時辰還早,瑩姐兒還在睡夢中,肉嘟嘟的小?臉可愛得緊。

睡著了不能一塊兒玩兒,楚沂看了兩?眼就告辭了,林氏讓她等一會兒,回屋拿了一個?小?匣子,“你兄長給你帶的,是他同窗從外地游學帶回來的,本想昨兒就給你,但下著雨不方便拿,你今日順便帶回去吧。”

這話是搪塞之言,要是昨兒送,府裏那麽多弟弟妹妹,東西不多,不好都給。

楚沂點了點頭,“謝過兄長嫂嫂。”

回去打開一看,是一盒雨花石,裏面五顏六色的。每個?有?半個?雞蛋大?小?,能做擺飾刻印章用。

楚沂拿出幾個?在手裏把玩一番,就收起來,交代丫鬟收到庫房裏去

從長房回去楚沂簡單吃了早飯。

今兒是初一,本來今日該去萬象寺燒香祈福,不過下著雨,官路上更不好走,所以就留在家中。

剛過完一個?月,鋪子裏的賬還沒盤點完,估計得初三初四才能送來。月初這兩?天是最清閑的時候,楚沂把留夏叫來,道:“中午再蒸一個?蛋羹,上面放幹貝和螃蟹肉。留夏你去問?問?,在哪兒能買到幹貨?”

當初一盒海參,一盒幹貝是嚴氏給的,大?約也是別人送的。

楚沂本來想寫信問?問?楚盈,可又怕這個?時候給她添麻煩。這還有?兩?個?月就過年了不知道楚盈何?時能回來。

外面風雨如晦,楚沂屋裏就留了夏婷伺候,丫鬟們全都守在茶水房。

人多免不了熱鬧,大?家夥一塊兒說說外面的事?兒,再說說府裏的事?兒,權當打發時間?了。

最後留夏拍了拍腦子,道:“再過幾日就是咱們姑娘的生辰了,從前大?姑娘二姑娘都沒辦過,就算夫人看重咱們姑娘,恐怕也不會給辦。”

看重是看重,規矩是規矩。

府上公子姑娘,過了周歲就不過生,瑩姐兒的周歲宴也沒大?辦。

夏荷道:“咱們在院裏熱鬧熱鬧,外面又看不見,你們覺得這主?意如何??”

夏蟬:“我給姑娘做碗長壽面吧,想想法子做個?漂亮些的。”

夏蟬忘了在哪看見了,說是用彩色的水和出來的面也是彩色的,她可以去問?問?大?師傅,興許大?師傅會做。

只能張羅一桌子好菜,其他的她們也做不了,再出格的,她們一沒那個?銀子,二也做不出來。況且小?輩不過生,連夫人都不過,若是太?大?操大?辦,恐怕被夫人責罵。

夏荷道:“再把院子裏收拾幹凈些,等明兒雨停了把院子裏的落葉都給打掃幹凈,還有?後院的那些滴水橋玉觀音,姑娘喜歡,別凍壞了,得全搬到屋裏去。”

“這個?放心好了,早就搬屋裏去了。”

如今已經下霜了,早晚最冷,一直在外面放著真得凍壞了。

其他的花樹早已用稻草蓋上了,等開春還能開花。

花房小?廝也算盡心。

留夏和雲夏總往外跑,月初幾日繁忙,她們多盯著點,楚沂就能省心。

有?人還問?要不要等遲硯送東西來,順便告訴一聲初六是姑娘的生辰。

留夏想了想,道:“還是算了吧,成王殿下雜事?纏身,若是因為這個?事?兒再被聖上責罵,咱們哪兒擔待得起。”

雲夏點點頭,“把院裏都收拾收拾,讓姑娘那日輕巧些,只看話本子,別的什麽都不用想。”

留夏不禁想到去年姑娘生辰那日,院裏門可羅雀的,只有?她們記得這日。於小?娘過世多年,沂夏軒無人問?津,去年生辰姑娘就吃了碗生辰湯面。

今年姑娘得臉,希望院子裏熱鬧些吧。

到了傍晚雨才停,天邊露出霞光,映襯在水窪中,給院子蒙上了一層金輝。

落葉在水裏泡得飽脹,經過一日一夜的風吹雨打,樹上全然不見一片葉子。

風一吹,恍若刀子,吹得人臉生疼。

這場雨過後,一日比一日冷。若是一直冷,她就換冬衣了。

楚沂出門都穿著帶毛的鬥篷,前些日子繡房丫鬟過來量尺寸,要做冬衣,楚沂量著又長高了一寸。

吃好喝好,能不長高嘛。

等到初六晨起,楚沂換好衣裳去正?院請安。

請安的時候楚欣看了楚沂兩?眼,想著請過安後三姐姐回院子裏了,再把鬥篷送過去。別人不知記不記得,她嘛,把禮物送去就是了。

若t?是三姐姐留她吃飯,以兩?人以前的交情?,她還是婉拒吧。

楚欣覺得,她是喜歡三姐姐,可三姐姐未見得喜歡她。生辰這日,就該高高興興的。

早飯楚沂依舊是留在正?院吃的,生辰不是大?事?,楚沂也沒說。

但今日和往常不同,今兒擺在楚沂面前的是一碗湯汁清亮,細絲長條的面,上面臥了一個?雞蛋。

這和往日吃的面可不一樣,楚沂能看出這個?是長壽面。

楚沂看向嚴氏,嚴氏笑了笑,“今兒不是你生辰嗎,該吃長壽面的,得全給吃完。”

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